Μηλόπιτα || Συνταγή #1


Γειά σας φίλες μου!!! Ελπίζω να είστε όλες καλά... Έχουμε πολύ καιρό να τα πούμε, το ξέρω αλλά θα επανορθώσω... Believe me :P

Το σημερινό ποστ είναι τελείως διαφορετικό από τα άλλα! Χθες βράδυ έφτιαξα μηλόπιτα και ήθελα να μοιραστώ τη συνταγή μαζί σας! Είναι πολύ εύκολο γλυκό, χωρίς κάποια ιδιαίτερα υλικά και μπορούμε να το φτιάξουμε όλες <3

Υλικά:
~ 250 gr βούτυρο
~ 500 gr φαρίνα (περίπου)
~ 1 ποτήρι ζάχαρη
~ 250ml γάλα
~ 5 αυγά
~ 1 βανίλια
~ 1/2 κ.γ. baking powder
~ 3 μεγάλα μήλα
~ κανέλα

Διαδικασία:
~ Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C και βουτυρώνουμε το ταψί μας.
~ Καθαρίζουμε τα μήλα, τα κόβουμε σε κυβάκια και τα βάζουμε σε ένα μπολ. Πασπαλίζουμε με την κανέλα και ανακατεύουμε.
~ Σε ένα άλλο μπολ βάζουμε το βούτυρο και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι η ζάχαρη να διαλυθεί.
~ Στη συνέχεια ρίχνουμε ένα ένα τα αυγά και ανακατεύουμε πολύ καλά.
~ Κατόπιν ρίχουμε τη βανίλια και το bakin powder
~ Ρίχνουμε αλεύρι και γάλα και ανακατεύουμε.
~ Αφού δούμε ότι είναι έτοιμο ρίχνουμε τα μήλα με την κανέλα και με ένα κουταλι ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
~ Ρίχνουμε το μείγμα στο ταψί και ψήνουμε για 20-25' περίπου στους 250°



Tips:
* για περισσότερη νοστημιά εγω ρίχνω και ένα καπάκι κονιάκ
* εγω προσωπικά βάζω σε ένα βαθύ πιάτο το βούτυρο και βάζω στο φούρνο μέχρι να λιώσει λίγο παραπάνω από το μισό ;)


Αυτό ήταν το γλυκάκι μου! Γρήγορο και εύκολο... Ελπίζω να το δοκιμάσετε κάποια στιγμή και αν το κάνετε να μου πείτε εντυπώσεις!! Εμένα οι δικοί μου άνθρωποι, και κυρίως τα ανήψια μου το καταβροχθίζουν κάθε φορά!
Αυτό ήταν το σημερινό ποστ... Ελπίζω να σας άρεσε! <3
Μέχρι το επόμενο ποστ...
Σας φιλώ :**

D.K

Σχόλια

  1. Έχω δοκιμάσει μηλόπιτα και μου άρεσε,αλλά δεν είχα ξανά την ευκαιρία! Θα προσπαθήσω να το κάνω και θα σου πω τις εντυπώσεις μου:) Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Θα τη δοκιμάσω τη συνταγή σου...Εγώ στη δική μου μηλόπιτα προσθέτω και σταφίδες :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Θα περιμένω εντυπώσεις :D
      την επομενη φορα που θα φτιαξω θα προσθέσω κι εγώ σταφίδες ;)

      Διαγραφή
  3. Η μηλοπιτα είναι από τα αγαπημένα μου γλυκά,αχ και να είχα μια τώρα..:)
    x

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. η μηλοπιτα ειναι μιαμ! εχω φτιαξει μια φορα και την εφαγα ολη μονη μου χαχα! ντροπη μου αλλα ναι! Θα την δοκιμασω την συνταγη σου :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. ενα κομματι ισον κανενα λένε :P
      θα περιμενω τις εντυπωσεις σου!
      <3

      Διαγραφή

Δημοσίευση σχολίου